Preferência entre os adeptos da Medicina Natural, o alho já era utilizado, com objetivos terapêuticos há mais de 5 mil anos.
O alho era conhecido entre os gregos antigos por "rosa de mau cheiro" e pertencente ao mesmo grupo botânico da cebola, da cebolinha e do alho-poró .
A lista de doenças para as quais o alho te sido receitado é bastante extensa. As doenças tratadas vão desde: acne, asma, e artrite, bronquite, distúrbios intestinais, dores de dente, picadas de insectos, parasitas, problemas digestivos, problemas de rins, reumatismo, pressão arterial elevada, tuberculose, verrugas, entre outras.
Sabe-se que o alho contém vitaminas B1, B2, C e a provitamina A, além de vários antibióticos naturais, agentes anticoagulantes e ingredientes controladores do colesterol.
As patologias ou sintomas a serem tratados pelo alho são muito vastos, mas pode-se resumir a sua eficiência em:
Distúrbios gastrointestinais, colesterol elevado, tensão arterial elevada, asma, bronquite, gripe, dores de dentes e mais recentemente os estudos comprovam a sua eficácia em cancro da mama e próstata.
O Alho deve ser consumido cru, pois após ser aquecido ou transformado, perde ou transforma as suas propriedades benéficas. No caso das cápsulas, estamos a falar de extratos prensados a frio, macerações ou ainda alho envelhecido, que tem vindo a ser provado a sua eficácia e a ultrapassar as outras apresentações devido ao aumento da concentração das substâncias activas.
A recomendação vai para 500 a 1000mg de óleo Alho por dia, como efeito protector ou 1 a 2 dentes crus e frescos por dia.
Especialista da Universidade de Genebra declararam que o alho provoca a dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo assim, a pressão no interior deles.
Fonte: Revista Performance
